İstanbul Aşure Dağıtımı
Aşure Dağıtımı
Muharrem ayı içerisinde onuncu gün anlamına gelen aşure, bereketin de temsilini yansıtır. İslam dini içerisinde önemli bir yere sahip olan aşure günü, aşure yapılıp dağıtılmasıyla çevreye olan sosyal dayanışmaya da katkı sağlar.
Hayırlar içinde pişirilen aşure ; buğday, fasulye, nohut, kayısı, incir gibi bakliyat ve yemişlerin birlikte kaynatılması ile hazırlanır . Bu yiyeceğin hicri takvime göre muharrem ayında pişirilmesi ve dağıtılması ile oluşan uygulamalara ise aşure geleneği adı verilir.
Kaç kişilik aşure olursa olsun , İstanbul Hanedan Hayır Lokmacısı olarak önceki makalelerimizde de yazılmış olduğu gibi her türlü hayır ve cemiyet yemeklerini son derece titiz ve güvenilir ortam koşullarında sizlere uygun fiyatlı ve lezzetli yemekleri üretmekteyiz.
Annelerimizin , ninelerimizin yapmış olduğu o leziz mi leziz aşurelerden hiçbir farkı olmaksızın yaptığımız aşureler , hayır yapmak isteyenler için bulunmaktadır.